ศาลา ฟาร์ม

เดินเล่นในศาลาฟาร์มเพื่อพบกับผลิตผลทางการเกษตรออร์แกนิกที่อุดมสมบูรณ์ เคียงข้างไก่ที่ว่องไว เป็ดช่างพูด และแพะขี้เล่น ซึ่งแต่ละตัวมีบทบาทสำคัญเฉพาะตัวในระบบนิเวศที่ยั่งยืนของเรา

ดื่มด่ำไปกับอาหารเย็นที่เสิร์ฟจากฟาร์มถึงโต๊ะและค็อกเทลที่ทำจากผลไม้ ผัก และสมุนไพรที่ปลูกและเก็บสด ๆ ในสวน ก่อนจะรินลงในแก้วของคุณ เศษอาหารจากมื้ออาหารแสนอร่อยและเครื่องดื่มของคุณจะได้รับการนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์แสนสุขของเรา ซึ่งจะออกไข่ที่เราจะนำไปปรุงอาหารเช้าในทุก ๆ วัน

เศษอาหารมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมความอุดมสมบูรณ์ของฟาร์มเรา เมื่อผสมกับถ่านจากต้นไม้บนพื้นที่กว้างขวางของเรา เศษอาหารจะกลายเป็นปุ๋ยออร์แกนิกชั้นดีที่สร้างความอุดมสมบูรณ์ให้ดิน เพื่อให้เราปลูกพืชผลที่อร่อยยิ่งขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีที่อันตราย

สำรวจลึกลงไปในระบบนิเวศหมุนเวียน เรียนรู้ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการทำฟาร์มที่ยั่งยืน และสร้างความทรงจำดี ๆ ในศาลาฟาร์มไลฟ์ทัวร์ ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็ชอบการสำรวจ ให้คุณเข้ามาปลูกพืชผัก พบปะและให้อาหารสัตว์ที่น่ารัก และรับแรงบันดาลใจเกี่ยวกับวิธีที่เราจะสามารถลดผลกระทบที่มีต่อโลกของเราได้

เข้าคลาสสอนทำอาหารไทยที่ใช้วัตถุดิบจากฟาร์มเสิร์ฟถึงโต๊ะ ในประสบการณ์แบบโต้ตอบที่ให้คุณได้มีปฏิสัมพันธ์ร่วมกัน รับคำแนะนำจากเชฟที่มีใจรักในการสอนทำอาหารของเรา เก็บและคัดเลือกวัตถุดิบจากสวนผลไม้ ผัก และสมุนไพรของเรา เยี่ยมชมสัตว์เพื่อคัดเลือกไข่ และนำไปปรุงอาหารไทยสุดคลาสสิก

เรียนรู้วิธีการปลูกและวิธีเตรียมพืชผักท้องถิ่น และปิดท้ายด้วยการนั่งรับประทานอาหารฝีมือของคุณเองในช่วงเวลายามบ่าย